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超四成企业产销恢复不足60%;需求不足、销售不畅是最大难题

2020-03-2710:00

来源: 必威betway电竞食品网 发布者:编辑

日前,冷食君就疫情后冻品行业真实的复工复产情况做了问卷调查,后台收到不少样品信息。

那么,厂家、必威首页体育、供应链平台和终端商,各自的复工复产情况怎么样呢?结果新鲜出炉了。

◀◀◀ 1 ▶▶▶

丨厂家丨

超4成产能利用率不足60%

参与本次调研的厂家生产产品情况如下:

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以下为参与调研的厂家区域分布情况:

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从产能利用率上来看,

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从调查情况可知,超过4成的厂家产能利用率不足6成,还有8%左右产能利用率不足3成,只有16%左右表示产能利用率达到90%以上。

同样的情况也出现在了销售恢复情况上。

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相较之下,物流恢复情况要好很多。近四成表示,物流恢复情况达到9成以上。但是也有8%左右表示,物流恢复情况不到三成。

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同时,半数的厂家表示,原料供应已经恢复正常。也有37%的企业表示,原料供应偶有短缺。

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至于复工过程中遇到的主要问题,66%的企业认为,是需求不足,销售不畅。也有三成的企业认为,工人不足和疫情防控仍在影响复工,认为物流不畅影响复工的最少,仅有8%,这和上图中显示的近四成企业表示,物流已经恢复到9成以上相符。

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对于行业何时会恢复正常,超过8成的企业态度乐观,认为最晚端午节前后就可以。

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丨必威首页体育丨

仅有4%业绩和物流恢复到疫前的9成

参与本次调研的必威首页体育代理产品情况如下:

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以下为参与调研的必威首页体育区域分布情况:

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参与本次调研的必威首页体育,大多为农贸流通和餐饮渠道必威首页体育。

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6成必威首页体育表示,业绩仅恢复到了疫前的30%到60%,只有4%的必威首页体育表示,业绩恢复到疫前的90%。

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6成必威首页体育表示,物流恢复情况仅为疫前的30%到60%,认为恢复至90%以上的仅有4%。

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必威首页体育也认为,需求不足,销售不畅是影响生意的最主要原因,8成的必威首页体育选择了这个。

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为应对新形势,近5成的必威首页体育准备自己做线上平台,还有超过3成给线上平台供货。越来越多的必威首页体育在“触网”。

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必威首页体育对于市场的态度则更加乐观,56%认为五一前后市场就会恢复正常,还有36%认为端午前后会恢复正常,只有8%的必威首页体育认为,要到十一前后。

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丨供应链平台丨

7成认为需求不足、销量不畅是复工最大难题

参与本次调研的供应链平台经营的主要产品情况如下:

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以下为参与调研的供应链平台区域分布情况:

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参与本次调研的供应链平台,大多服务于餐饮、团餐、机关单位食堂等渠道。

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从生意恢复情况上来看,有4成以上的供应链平台生意恢复已达60%以上,只有14%左右的不足3成。

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此外,供应链平台的物流恢复情况也不错。超四成的供应链平台表示,物流恢复情况达到9成以上。只有14%左右的企业表示,物流恢复情况在3成与6成之间。

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至于复工过程中遇到的主要问题,71%的企业认为,是需求不足,销售不畅。也有五成的企业认为是竞争加剧,物流不畅占比达到四成,疫情防控管理占到近三成。

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对于行业何时会恢复正常,超过4成的供应链企业态度乐观,认为端午节前后就可以,也有超4成的企业表示是端午(6月底)前后才能完全恢复。

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关于2020年的销售预测,超4成的供应链平台认为会持平,近三成的供应链平台表示会同比增长50%以上,还有14%的认为会亏损两成以上。

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◀◀◀ 4 ▶▶▶

丨终端商丨

超7成认为五一前后行业会恢复正常

参与本次调研的终端商情况如下:

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以下为参与调研的终端商区域分布情况:

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从生意恢复情况上来看,近4成的终端商生意恢复已达3成至6成,有25%的不足3成,生意恢复9成以上的仅占比12.5%。

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在货品供应情况上,五成终端商表示供应正常,也有五成表示偶有短缺。

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至于复工过程中遇到的主要问题,37%的终端商认为,是需求不足,销售不畅,工人不足;也有25%的终端商认为是原料短缺。

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对于行业何时会恢复正常,超过7成的终端商态度乐观,认为五一前后就可以,只有25%的表示端午(6月底)前后才能完全恢复。

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◀◀◀ 5 ▶▶▶

丨小结丨

供应链平台经营品类最丰富

终端商对市场恢复最乐观

通览本篇调研,不难发现,因为身份不同,他们经营的产品也存在着差异:

☉ 厂家和必威首页体育主营产品多为速冻面米类,火锅料、调理品类、半成品等某一种,而供应链公司或供应链平台的产品则更为多样化,全品类的占比高达42.86%。

尽管主营产品侧重点存有差异,但是,不论是厂家、必威首页体育、供应链平台,还是零售终端商,都有以下共识:

☉ 大多销售情况只有疫前的30%到60%;

☉ 大多认为,最晚到端午节(6月底)前后,行业就会恢复正常;

☉ 需求不足,销售不畅是影响业绩的主要原因。

但是,身份不同,对于市场的感受也有些不一样的地方:

☉ 零售终端对于市场的恢复最为乐观,75%的终端商认为,五一前后行业就会恢复正常,剩下25%认为,端午节前后就会恢复正常,没有人认为,需要等到十一。

厂家、必威首页体育和供应链平台,则大部分认为最晚端午节前后就可以恢复正常,也有少部分人比较悲观,认为要到十一。

☉ 物流情况,超过6成的厂家认为物流已经恢复了60%以上,必威首页体育群体则只有一半认为,物流恢复到了60%以上。供应链平台中的8成表示物流恢复了60%以上。

(注:由于样本量有限,此结果仅作参考。)


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